Самый большой в мире закрытый хачапури испекут в Сочи

фото 2gis.ru

В Сочи поставят новый гастрономический рекорд.

25 августа в преддверии праздника кавказской кухни хлебокомбинат приготовит очередной кулинарный хит Юга России. Для хачапури весом более 30 кг потребуется 12 кг муки, 16 кг сыра и более 100 яиц.

В рамках праздника гостей ожидает дегустация других вкусных блюд и напитков. Также пройдут выступления артистов, шоу мыльных пузырей и различные конкурсы. Стать участником праздника, познакомиться с традициями, культурой и кухней кавказского народа могут все желающие, сообщает пресс-служба городской мэрии.

Предыдущий гастрономический рекорд был поставлен в прошлом году в честь празднования Дня города. Тогда на площади Южного мола испекли хачапури по-аджарски весом 37,5 кг. В длину пирог получился 230 см, 130 см в ширину и шесть сантиметров в высоту. Для приготовления угощения пекари затратили 41 кг продуктов. Это достижение вошло в Книгу рекордов России.

Эфкате в facebook